Découvrez Claire et Julien.
Julien démarre sa carrière dans différents restaurants étoilés de Provence. Assiettes graphiques, cuissons parfaites, il aime mettre en valeur l’agneau des Alpilles, le cochon Mangalica bio de Maubec, les légumes bio de chez Bioval…
Claire, elle, se forme à la pâtisserie en 2011, notamment chez Olivier Bajard et Camille Lesceq. Elle complète avec talent le menu de la Maison Drouot, sans oublier d’ajouter son grain de sel en cuisine en repensant à ses origines : focaccia, pasta, houmous et halva.
Pour vos diners, Déjeuners et Cours de Cuisine !
Découvrez Claire et Julien.
Julien démarre sa carrière dans différents restaurants étoilés de Provence. Assiettes graphiques, cuissons parfaites, il aime mettre en valeur l’agneau des Alpilles, le cochon Mangalica bio de Maubec, les légumes bio de chez Bioval…
Claire, elle, se forme à la pâtisserie en 2011, notamment chez Olivier Bajard et Camille Lesceq. Elle complète avec talent le menu de la Maison Drouot, sans oublier d’ajouter son grain de sel en cuisine en repensant à ses origines : focaccia, pasta, houmous et halva.
Pour vos diners, Déjeuners et Cours de Cuisine !
Ou bien faites appel à Hélène, Chef amoureuse d’une cuisine aux saveurs authentiques et de plats traditions qui réchauffent le coeur.
Pour Hélène, la cuisine a toujours été une affaire de famille. Enfant, elle observait sa grand-mère; sa « Mamée » pétrir, mijoter, goûter avec cette générosité propre à la Provence.
L’odeur du thym et du romarin embaumaient la maison, les tomates rôtissaient doucement au soleil, et le chant des cigales accompagnait nos repas d’été sous la tonnelle.
C’est cette cuisine sincère, joyeuse et ensoleillée qu’elle vous fera vivre pour un déjeuner, un diner ou une occasion spéciale.
Ou bien faites appel à Hélène, Chef amoureuse d’une cuisine aux saveurs authentiques et de plats traditions qui réchauffent le coeur.
Pour Hélène, la cuisine a toujours été une affaire de famille. Enfant, elle observait sa grand-mère; sa « Mamée » pétrir, mijoter, goûter avec cette générosité propre à la Provence.
L’odeur du thym et du romarin embaumaient la maison, les tomates rôtissaient doucement au soleil, et le chant des cigales accompagnait nos repas d’été sous la tonnelle.
C’est cette cuisine sincère, joyeuse et ensoleillée qu’elle vous fera vivre pour un déjeuner, un diner ou une occasion spéciale.
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