Les ateliers sont conçus pour vous faire découvrir le monde fascinant de la Truffe, la trufficulture et les écosystèmes truffe. Un monde secret et mystérieux ! Nous pensons souvent que les truffes fraîches ne peuvent être trouvées qu’en hiver. Mais les truffes sont disponibles toute l’année : 7 espèces de truffes européennes sont commercialisées en France, chacune avec sa propre saison, ce qui signifie que vous pouvez profiter des truffes de Janvier à Décembre.
Alors, venez vite découvrir lors d’une visite comment les Truffes sont cultivées et comment les chiens truffiers sont formés. Enchantez-vous par le cavage aux truffes, de l’insaisissable «or noir» de la France guidés par des trufficulteurs passionnés.
Un chercheur truffier se joindra à nous accompagné de son chien Hyatus (pour votre confort et la fluidité des questions / réponses).
Durée du cavage d’environ 1h30
Apéritif truffes atelier, environ 1h / 1h30
L’atelier peut être combiné à une dégustation de vins locaux et / ou vieux Rhum et Wiskies mais aussi à un diner à base de truffes.
Durée de la visite : 4 à 5 heures, y compris la chasse et la dégustation.
Transport : Pas de transport, le trufficulteur vient à votre villa et vous guide si nécessaire jusqu’à un champ truffier pour le cavage des truffes.
Tarif: A partir de 80 € par personne
Les prix peuvent varier en fonction de la taille du groupe et de l’ itinéraire personnalisé ou non.
Paiement: A la réservation. Des frais d’annulation sont applicables.